گرانول پول بیبر نوعی فلفل قرمز فرآوریشده با دانهبندی یکنواخت است که از فلفلهای قرمز مرغوب تهیه میشود. این ادویه محبوب که ریشه در آشپزی ترکی دارد، طعمی ملایم تا متوسط، رنگ قرمز جذاب و عطر دلپذیری به غذا میبخشد و بدون تندی آزاردهنده، گزینهای عالی برای طعمدهی حرفهای محسوب میشود.
گرانول پول بیبر علاوه بر طعمدهی، سرشار از کپسایسین، آنتیاکسیدانها و ویتامین A است که به افزایش متابولیسم، بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. بافت گرانولی این محصول باعث پخش یکنواخت در غذا شده و ظاهر غذا را نیز زیباتر میکند.