زیره سبز

زیره سبز یکی از ادویه‌های پرخاصیت و محبوب در آشپزی ایرانی و بین‌المللی است که با عطر و طعم ملایم و دلپذیر خود، غذاها را خوش‌طعم و معطر می‌کند. این ادویه علاوه بر کاربرد آشپزی، خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد و در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.

زیره سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و ترکیبات ضدالتهابی است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش نفخ، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. همچنین مصرف زیره سبز می‌تواند به تنظیم قند خون و افزایش متابولیسم بدن کمک کند.